Uma barreira sanitária montada na RN-117, em Mossoró,
apreendeu nesta terça-feira (28) 700 litros de leite in natura impróprio para
consumo. De acordo com o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) da prefeitura de
Mossoró, o leite estava sendo transportado fora da temperatura de refrigeração,
o que implica risco sanitário ao consumidor pelo fato de ser produto perecível
com rápida proliferação de bactérias e contaminantes.
Ainda segundo o SIM, também não há nenhuma fiscalização na
obtenção desse leite, na ordenha das vacas, questão de higiene e manipulação no
momento de ordenha. O produto apreendido foi descartado no Aterro Sanitário.
A operação desta terça-feira também contou com a participação
do Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária (Idiarn), Secretaria de Estado
da Tributação do Rio Grande do Norte (SET) e Guarda Civil Municipal.
Durante a fiscalização, os veículos eram verificados se
estavam transportando produtos de origem animal sem registro no órgão oficial
de inspeção. Um veículo que estava transportando produtos de origem animal
também fora da temperatura de refrigeração também foi autuado e os produtos
encaminhados novamente à distribuidora.
Fonte: G1
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